Рецепт фитнес-десерта ванильно-шоколадное облако с калорийностью 78 ккал на 100 грамм. Составляющие: желатин, молоко, творог, сметана или йогурт, ванилин, сахарозаменитель и какао. Приготовление заключается в набухании желатина, добавлении ванилина и сахарозаменителя, смешивании с творогом и йогуртом, разделении на две части, добавлении какао в одну из них, заливке в форму и застывании в холодильнике или морозильной камере. Готовый десерт можно украсить фруктами или горьким шоколадом.